รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

รายการย้อนหลังทั้งหมด • 27 พ.ย. 68

ร้านกาลครั้งหนึ่ง

ไก่คนเมากะเพราเบิ้ลยี่หร่า ร้านอีกา อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
อื่นๆ • 14 ม.ค. 59

เป็ดอบใบชา

อื่นๆ • 30 ธ.ค. 58

ยำหนังหมูหัวปลี ยำจักรยาน

ใช้กาบมะพร้าวเผาหาปลี จะทำให้หัวปลีหอม ใช้สารส้มล้างหนังหมูจะทำให้หนังหมูเด้งกรอบ
สถานที่ : นครปฐม โทร : 034-393474 / 084-1074800
อื่นๆ • 29 ธ.ค. 58

ปากเป็ดทอด ไก่ย่างเขาสวนกวาง ป๋านึก

ปากเป็ดที่ได้มานั้น หากล้างด้วยน้ำโซดาจะช่วยในการล้างเหมือกและกลิ่นคาวของเป็ดออกได้เป็นอย่างดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089-6687401
อื่นๆ • 29 ธ.ค. 58

ปลาดุกหมกกะปิ ครัวยอดมนุษย์

ใช้ปลาดุก7ขีดขึ้นไปแต่ไม่เกิน1กิโลกรัม ถ้าน้ำหนักเกินเนื้อจะเหนียว ใช้ไฟกลางทอดเนื้อจะกรอบนอกนุ่มใน
สถานที่ : ฉะเชิงเทรา โทร : 086-4058567 / 038-531390
อื่นๆ • 28 ธ.ค. 58

จาวตาลเชื่อม เจ๊เตี้ย

ใช้ฟางข้าวล้างจาวตาลขัดไขมันที่หุ้มตาลออก แล้วล้างด้วยสารส้มอีกครั้งจะทำให้จาวตาลขาวน่าทาน
สถานที่ : สมุทรสงคราม โทร : 081-0160971 / 087-4069459
อื่นๆ • 25 ธ.ค. 58

หมูทอดราดน้ำปลา Wood Port

ต้องใช้สันคอหมูเท่านั้น ก่อนทอดหมูตั้งน้ำมันให้ร้อนก่อนครึ่งหนึ่งตั้งไฟให้น้ำมันร้อนจัด แล้วนำน้ำมันอีกครึ่งหนึ่งราดลงขอบกระทะ เพื่อให้มีความร้อนปานกลาง ใช้เวลาทอด 7นาที
สถานที่ : สมุทรสาคร โทร : 095-3253848
อื่นๆ • 24 ธ.ค. 58

ขั้วตับทอดกระเทียม ข้าวต้มบุษบงก์

ล้างขั่วตับให้หมดคาวเลือด ตับจะไม่คาว แช่ตับในฟรีส1คืนแล้วเอาออกมากลับแล้วฟรีสต่อ เครื่องหมักจะได้เข้าตับทั่ว ๆกัน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 081-2082615 / 081-1075551
อื่นๆ • 21 ธ.ค. 58

สุกี้ผัดแห้ง เรือนเพชรสุกี้

ใช้ผักสด ต้องหั่นหมูบางเพราะเวลาหมักเครื่องจะซึมเข้าเนื้อได้ง่าย ใช้เวลาหมัก 5 ชั่วโมง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3144274 / 02-3145047 / 089-6156820
อื่นๆ • 18 ธ.ค. 58

ปลากะพงซอสมะขาม สุนิตกอล์ฟ

ใช้ปลากะพงที่มีน้ำหนัก 700-800 กรัม/ตัว ถ้าโตกว่านี่หนังปลาจะเหนียวเนื้อจะแข็ง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2410264
อื่นๆ • 17 ธ.ค. 58

ปูหม้อไฟพริกไทยดำ ทวีชัยโภชนา

ปูที่เหมาะในเมนูนี้ ต้องเป็นปูเนื้อ ไม่เหมาะกับปูไข่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2230707 / 02-2930250
อื่นๆ • 17 ธ.ค. 58

ผัดหมี่มันกุ้ง ลี คาเฟ่

ก่อนจะผัดซอสมันกุ้งต้องเผากระทะก่อน แล้วจึงใส่น้ำมัน แล้วนำเครื่องลงผัด ใช้ไฟร้อนในการผัดกุ้งจะทำให้กุ้งไม่คาว
สถานที่ : สมุทรปราการ โทร : 02 129 4761 / 02-1034012
อื่นๆ • 15 ธ.ค. 58

ต้มยำเห็ดโคนเนื้อปลา อุ่นไอดิน

ใช้ปลากะพงแดงหน้าตั้งที่มีน้ำหนัก5-8 กก. ถ้าใช้ใหญ่กว่านี่เนื้อจะเหนียว พริกคั่วต้องคั่วใหม่ๆ
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 02-9308825 / 02-9308826
ทั้งหมด 133 หน้า
118 119 120
ข้ามไปที่หน้า