ไม่กินถือว่าผิด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ไม่กินถือว่าผิด

รายการย้อนหลังทั้งหมด • 17 เม.ย. 67

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล จันทบุรี”

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล จันทบุรี” วันที่ 24 เม.ย. – 5 พ.ค. 67 ลานกิจกรรมชั้น G รวมร้านเด็ดเมนูอร่อยล้ำ…ปรุงสดใหม่วันต่อวัน
ไม่กินถือว่าผิด • 4 เม.ย. 62

หมูเค็มคุณชาย ร้าน MATT Café & Bar

ต้องหั่นหมูสามชั้นให้ได้ขนาดพอดีคำกว้าง x ยาว 1 นิ้วครึ่ง หนา5 มิลฯ จะเพอเฟ็กต์ ห้ามหมักข้ามคืนความเค็มจะลงไปลึกเกินและต้องใช้น้ำปลาอย่างดีจะหอมยั่วน้ำลาย
ไม่กินถือว่าผิด • 26 มี.ค. 62

ก้อยคั่ว ร้านดวงลาบก้อย

ต้องใช้เนื้อสดๆ ส่วน สันสะโพก ข้าวคั่วจะทำเองไม่ซื้อเด็ดขาด เพราะเป็นตัวที่เพิ่มความหอมแถมยังช่วยดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย จะปรุงรสและผสมทุกอย่างในครกให้ลงตัวก่อนจะนำไปคั่ว
ไม่กินถือว่าผิด • 19 มี.ค. 62

หมูกระทะกับปลาจุ่ม ร้านพร้อมพรรณเนื้อย่าง

หมูหมักสูตรเฉพาะ นุ่ม..เด้ง..กำลังดีย่างเตาถ่าน จะหอมไฟ.....สุดๆ น้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่ลูกค้าติดใจ จะใส่พริกสด กระเทียม งา เพิ่มความหอมอีกด้วย
ไม่กินถือว่าผิด • 12 มี.ค. 62

ปลาแรดสมุนไพรทรงเครื่อง ร้านป้าสำราญ

ใช้ปลาแม่น้ำสดๆ ที่จับได้วันต่อวันจากชาวบ้านละแวกนี้รับรองว่าสดจี๊ด..... รสมือคงเดิมมาเมื่อไหร่ก็รสชาติไม่เปลี่ยน
ไม่กินถือว่าผิด • 6 มี.ค. 62

ลูกเจ้าพระยา ผัด 8 เซียน ภัตตาคารเล่งหงษ์

ปลาเนื้ออ่อนหรือปลาเพียวที่มาจากแม่น้ำเจ้าพระยาเท่านั้นและต้องเอาไส้ ,ครีบข้าง และเหงือกออกให้หมด... จะเคี้ยวเพลิน ทานได้ทั้งตัว ต้องผัดให้เข้าเนื้อ...หอมเครื่อง.....หอมไฟ
ไม่กินถือว่าผิด • 27 ก.พ. 62

ร้านขนมจีนหาดยาย ร้านขนมจีนหาดยาย

เครื่องแกงจะทำเองทุกขั้นตอนสดใหม่ทำวันต่อวัน กลิ่นจะหอม....โดนใจ เครื่องแกงต้องเข้มข้น ถึงเครื่อง ไม่หวงของ -ขนมจีน 30-40 โล ไม่เคยพอ ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
ไม่กินถือว่าผิด • 5 ก.พ. 62

ไก่มะนาว ร้านบ้านริมน้ำ

ส่วนผสมหลัก ที่ใช้ กุ้ง กับ ปลากราย มาบดเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยซอส,พริกไทย,กระเทียม,รากผักชี ให้ได้กลิ่นรสที่แตกต่างไม่เหมือนใครพอส่วนผสมลงตัว ก็นำไปวางบนแผ่นแป้งแล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบน่ากิน
ไม่กินถือว่าผิด • 31 ม.ค. 62

ข้าวยำ ร้านกะมาข้าวยำราชา

ร้านนี้ขายมาแล้วกว่า 20 ปี ที่ร้านจะกินข้าวยำคู่กับปลาย่างที่หาได้ตามฤดูกาล จะนำปลาสดๆ เคล้าเกลือกับขมิ้นย่างบนเตาถ่านให้ส่งกลิ่นหอม เครื่องเคียงข้าวยำต้องผักเยอะ
ไม่กินถือว่าผิด • 22 ม.ค. 62

ปลาช่อนนาเผา ร้านริมคลองเฮ้าส์

ร้านนี้เปิดมาแล้ว 30 ปี วัตถุดิบต้องสดใหม่ ผักบางชนิดปลูกเองที่ร้านปลาช่อนนาธรรมชาติจะมีรสชาติเฉพาะตัว รสจะหวาน นุ่ม หนึบ หอมกลิ่นฟางที่ใช้เผา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ไม่กินถือว่าผิด • 17 ม.ค. 62

ข้าวกะเพราเป็ดย่าง ร้านธรรมรัตน์โภชนา

ร้านนี้เปิดมาแล้วกว่า 60 ปี เป็ดย่างต้องหอมไฟหนังเป็ดต้องเกรียมนิดๆ แต่ด้านในยังเยิ้มอยู่ ใช้ใบกะเพราบ้านเท่านั้น จะปลอดสารพิษ
ไม่กินถือว่าผิด • 11 ม.ค. 62

เส้นเปียกลูกชิ้นเนื้อเปื่อย ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านดง

ลูกชิ้นทำเอง จะใช้เนื้อสันนอกล้วนๆ จะเนียนสวย สีไม่คล้ำ น้ำซุปสีเหลืองทองอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มได้ความเข้มข้นจากน้ำที่ทำลูกชิ้น ยังใช้เตาถ่านจนถึงปัจจุบัน เพื่อคงกลิ่นกรุ่นๆแบบโบราณ
ไม่กินถือว่าผิด • 4 ม.ค. 62

ข้าวห่อใบบัว ร้านหรั่งศรีโรจน์

ร้านนี้เปิดมาแล้ว 40 ปี เมนูข้าวห่อใบบัว ใช้ข้าวหอมมะลิ เม็ดจะสวย ไม่เกาะกันเวลานึ่งและเพิ่มความหอมด้วยกลิ่นน้ำมันงาที่จะหอมไม่เหมือนใคร
ทั้งหมด 27 หน้า
16 17 18
ข้ามไปที่หน้า